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Em breve, a cerveja artesanal será produzida no local que antes era uma sorveteria Pat Mitchell's em Endicott.
A Crooked Mouth Brewing está abrindo uma loja em um prédio na 231 Vestal Avenue, a oeste do antigo Kmart Plaza.
Embora o prédio tenha sido usado como sorveteria por um tempo, ele foi originalmente construído na década de 1960 para ser usado como o primeiro restaurante McDonald's da Endicott.
A propriedade foi adquirida há pouco mais de um ano pela Crooked Holdings LLC da Vestal.
Josh Olson e Sean Campbell são parceiros no projeto da cervejaria artesanal. Olson disse que ele e Campbell estão entusiasmados com a produção de cerveja depois de muito trabalho para preparar o local para o negócio.
Olson disse que o estabelecimento terá cinco mesas para sentar, além de cerca de 20 assentos de bar. Ele disse que um menu limitado de sanduíches será oferecido.
Assim que o local for fiscalizado pela secretaria de saúde, Olson disse que poderão começar a produzir cerveja. Ele espera que isso aconteça nas próximas semanas.
Olson disse que espera que a Crooked Mouth Brewing possa abrir na última semana de outubro ou na primeira semana de novembro.
Entre em contato com o repórter do WNBF News, Bob Joseph:[email protected]ou (607) 545-2250.Para notícias de última hora e atualizações sobre histórias em desenvolvimento, siga@BinghamtonAgorano Twitter.
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